Metales pesados y alimentación
Joan Zamora Joan Zamora

Metales pesados y alimentación

En este artículo repasamos la importancia de evaluar, controlar y actuar sobre los niveles de metales pesados que podemos ir acumulando en nuestro cuerpo. No podemos olvidar que estamos rodeados de metales tóxicos y puede aumentar el riesgo de que suframos enfermedades o que nos produzcan efectos indeseados. Por medio de un tratamiento nutricional podemos bloquear sus efectos y reducir su acumulación.

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Intolerancia a la histamina, acción de la histamina sobre el cáncer
Joan Zamora Joan Zamora

Intolerancia a la histamina, acción de la histamina sobre el cáncer

La histamina actúa en el sistema inmunitario, se confunde con otras alergias o intolerancias. En este artículo repasamos algunas de las preguntas más frecuentes que suelen producirse cuando una persona piensa que tiene una alergia o intolerancia. ¿Por qué ocurre esta intolerancia? ¿Cómo se diagnostica?

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El Dietista Nutricionista en el sistema Sanitario
Joan Zamora Joan Zamora

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En este artículo mostraremos que función tiene el Dietista Nutricionista dentro del Sistema Sanitario Español, veremos que importancia tiene y cuál es la realidad, no os perdáis estas curiosidades que seguro que desconocías del autodenominado “mejor sistema de salud del mundo”

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